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Journées d'échanges des formateurs du module "Bio en restauration collective"

Journée d'échange

Thématique de la journée d'échanges: 

Public : 

Tous les formateurs du module "Intégrer les produits bio en restauration collective".

Objectifs : 

  • Echanger les expériences en tant que formateurs
  • Créer et partagerdes outils communs
  • Développer ses connaissances
  • Participer à un réseau actif

Description : 

Programme prévisionnel

Accueil

Actualités de la bio en restauration collective

Retours sur les travaux 2012

Retours sur les formations

Témoignages

Poursuite de l'exposé sur le goût

Ateliers cuisine

Exposé et atelier sur les méthodes pédagogiques

Visites

Organisme d'accueil : 

Date de début : 

Jeudi, 20 Juin, 2013 - 09:30

Date de fin : 

Vendredi, 21 Juin, 2013 - 16:30

Equipe pédagogique

Chargé de formation

Yvonne Foucher

Assistant de formation

Madeleine Lebas