Public :
Agents des DDEA, DDAF, DRAF, DIREN, chambres d'agriculture, établissements d'enseignement agricole, associations d'agriculteurs, associations en milieu rural, fédérations de chasse et de pêche
Objectifs :
Favoriser la biodiversité dans les pratiques agricoles
Description :
- Les AOC en France : situation et évolution- Prise en compte de l'environnement dans les démarches AOC- Exemples pris dans la production fromagère, cidricole et viticole- Visite de terrain en Saumur Champigny